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幼儿园食物安全教案通用
作为一名人民教师，时常要开展教案准备工作，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么什么样的教案才是好的呢？下面是小编为大家收集的幼儿园食物安全教案通用，仅供参考，希望能够帮助到大家。
幼儿园食物安全教案通用1
一、教学内容：
食品卫生安全知识
二、教学目的：
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
三、教学对象：
全体学生
四、教学过程：
1、谈话导入
（1）让学生自由谈谈问题和食物中毒。（有腹泻、腹痛、呕吐等）
（2）让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
2、老师重点讲述
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
A、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
B、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
C、预防发生食物中毒
a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
b、不吃生、冷、不清洁食物
c、不吃变质剩饭菜
d、少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食
e、不要长期吃辛辣食品
f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在家就餐。 i、不喝生水，建议喝标准的.纯净水。
j、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督 检验检疫局自 20xx年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。20xx年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；20xx年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。
五、总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
幼儿园食物安全教案通用2
活动目标：
1、学习与食物有关的单词：egg（鸡蛋）、milk（牛奶）、bread（面包）。
2、通过看、听、说等方式，让幼儿初步掌握单词的发音方法，鼓励幼儿积极、大胆地朗读单词。
3、激发幼儿学习英语的兴趣，体验活动快乐。
4、在奇妙的游戏中体验英语学习的乐趣。
5、通过游戏激发幼儿学习英语的兴趣，培养其学习英语的积极态度。
活动准备：
课件、单词卡、食物图片
教学过程：
一、准备部分。
1、组织幼儿坐好，并进行师幼问好。
如：师：good morning cla！
幼儿：good morning teacher！
2、热身运动：《Finger play》
二、基本部分。
1、谈话导入课题。
（1）师问：小朋友们想不想快快长大？要怎样才能长大呢？不吃东西能长大吗？
（2）教师小结：小朋友们回答得很对。食品，是人类不可缺少的东西。古人说“民以食为天”，说明食品和人类息息相关，人类无法离开食品。如果没有了食品，人类将会无法生存。今天我就让小朋友来认识一些常见的`食物。
2、播放课件学习单词。
（1）先让幼儿通过看课件说出都有哪些食物（用汉语说出）。
（2）引导幼儿初步学习食物的英文名称。要求幼儿注意单词的发音方法
（3）鼓励幼儿积极、大胆朗读单词
3、单词巩固。
（1）播放ppt让幼儿跟着课件朗读单词。
（2）播放课件：让幼儿进一步认读单词。（依次出示食物图片，让幼儿尝试说出英语单词，教师及时给予纠正。）
4、游戏：找朋友
（1）出示课件：教师依次朗读单词，指名幼儿说出相对应的图片。并进行连接。
（2）给幼儿分发单词卡和食物图片，老师发出指令让幼儿根据图片内容找到自己的朋友。
三、结束部分。
1、教师小结：今天我们学习的内容是什么？并要求幼儿在生活中灵活运用。
2、组织幼儿户外活动。
幼儿园食物安全教案通用3
活动目标
1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2、增强食品安全意识，提高食品安全自我保护能力，有良好的饮食卫生习惯。
3、多吃有益健康的食品。
4、培养幼儿自我保护能力。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备
1、教学课件《吃健康的食品》
2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
活动重点难点
1、重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
2、难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程
(一)活动导入
1、谈话导入课题: 平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的图片)
2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
(二)区分各类食品
1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的.基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
(三)区分食品安全标记
1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题 )
2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师：他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记
教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
(四)知识抢答
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答
抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食， 不吃油炸类食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
(五)游戏——健康大冒险
带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
活动结束
1、评价
2、总结
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