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清明果幼儿园教案

时间:2025-04-09 07:24:08 幼儿教案 我要投稿
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清明果幼儿园教案

  作为一位优秀的人民教师,往往需要进行教案编写工作,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。怎样写教案才更能起到其作用呢?以下是小编收集整理的清明果幼儿园教案,欢迎阅读与收藏。

清明果幼儿园教案

清明果幼儿园教案1

  一、活动目的

  利用清明节扫墓的契机,进行革命传统教育,继承先烈遗志,珍惜幸福生活,争做文明幼儿。通过本次活动培养孩子们的爱国情怀,发奋学习的精神,使幼儿受到爱家乡、爱祖国的教育。

  二、活动地点:

  烈士陵园

  三、活动时间:

  20xx年xx月xx日上午

  四、参加人员

  活动对象:大班年级

  外出人员配备:

  1、每班2名教师、1名保育员、1名行政人员、1名实习生

  2、校医随行,带好药箱

  3、2名保安护送幼儿至亭林公园后返回学校

  五、活动准备

  话筒、花圈、录音机、人手一朵小白花

  六、活动程序

  1、全体师生步行前往烈士陵园

  2、仪式开始

  主持人清明扫墓致辞

  小朋友们!你们知道现在我们站在哪里吗?(烈士陵园)

  你们看,这块高大的石碑上写着“革命烈士永垂不朽”,在这块石碑后面安歇的`烈士(介绍一下烈士),他们虽然离开了我们,但是他们的贡献永远被我们所铭记,他们的精神永远激励着我们,他们的灵魂永垂不朽!而将来,建设、保卫祖国和家乡的重任就落到了我们小朋友的身上,等你们长大了能不能把我们的国家建设得更加繁荣、富强!每个小朋友都很有志气,只要我们从小努力学好本领,长大了一定能成为一个有用的人,是不是?

  3、幼儿代表献花圈

  为了表示对烈士们的崇敬与怀念,每年的清明节期间,我们都要来烈士陵园扫墓,今天我们xx幼儿园的大班年级组的老师小朋友聚集在这里缅怀革命烈士,下面,请小朋友代表敬献花圈。

  4、默哀3分钟

  让我们一起向革命烈士表示由衷的致敬,全体默哀3分钟。礼毕!我们小朋友还亲手做了礼物要送给烈士们,下面请老师和小朋友依次献花。

  5、近前瞻仰纪念碑、参观烈士塔、敬献小白花

  6、清明扫墓活动结束,集合队伍

  七、注意事项

  ①穿着整洁,行为大方。

  ②不准在烈士纪念碑下嬉戏打闹。

  ③要以崇敬的心情参加活动,了解烈士事迹。

  ④讲卫生,不准在烈士陵园里乱吃零食,乱丢垃圾。

  ⑤不要乱跑,不破坏绿荫草地。

清明果幼儿园教案2

  活动目标:

  了解清明节的习俗,懂得用文明的方式表达对亲人的思念。

  活动准备:

  扫墓图片(献花、植树、送食)、清明节的课件。

  活动过程:

  一、谈话导入:

  小朋友知道春天是什么样子的吗?(桃花开了,小草发芽了,小动物也出来晒太阳了,还有轻轻的风)

  师:在这个美丽的节日里,有一个特别重要的节日,你们知道是什么吗?

  二、介绍清明节

  师:清明节是个什么样的节日,在这个节日里,人们都干些什么呢?小朋友都有自己的爷爷奶奶,那你爷爷的爷爷你们见过吗,他们都去哪里了?(去世了)。他们去世以后,人们非常想念他们,就在每年的清明节去墓地看他们,所以呀,清明节就是去拜祭死去的亲人,表达对他们的思念。

  三、清明节扫墓

  到了清明节呀,人们就要去拜祭死去的亲人,你们知道怎样拜祭吗?(引导幼儿说出一些拜祭的方式,如,送花)

  现在,让我们一起来看一看现在的人们是怎样拜祭死去的亲人,表达对他们的思念的。

  1、播放图片

  2、幼儿讲述

  3、教师小结(人们把最美的花献给亲人,有的给他们敬酒,还有的通过植树,表达对他们的思念,告诉他们你很想念他们)

  四、清明节的'习俗

  通过播放课件,了解一些清明节的习俗。

  五、小结,结束

  清明节的习俗可真多,有献花、送食、植树、荡秋千、放风筝等。那到了清明节的时候呀,你们可以让你的爸爸妈妈带你们去扫墓、踏青、春游,并拍下一些照片来带到幼儿园,和大家分享一下你是怎么过清明节的,好不好?

  活动反思:

  在设计这节活动时,我一直在考虑用不用告诉幼儿一些如今不文明的一些祭奠方式。但经过和大家的讨论研究,一致认为小班幼儿很多的都没经历过扫墓,并不知道那些不文明的行为,我们应当还给幼儿一个纯净的心灵,不该知道的就不要让他们知道。在整个活动中,我以谈话法为主要活动方法,通过幼儿的讨论、已有的社会经验及观看视频,从而使幼儿了解清明节的习俗和表达对亲人思念的方法。每个环节环环相扣,幼儿兴趣很高,回答问题也很积极。但是有不足的地方就是在播放清明节习俗课间的时候没有对一些习俗进行简单的讲述,只是一遍而过,效果不太明显,幼儿记忆不深刻。再来,如果时间充裕,可以自制简单的花朵,风筝等,既环保,又可以加深记忆,提高幼儿的动手能力。

清明果幼儿园教案3

  活动目标:

  1、教幼儿知道清明节是几月几日。

  2、让幼儿通过各种活动,了解清明节的意义。

  3、了解民族的传统风俗,体验春天的美好。

  4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  活动准备:

  录象、图片、纸花

  活动过程:

  一、通过谈话让幼儿知道清明节的.日期。

  二、引导幼儿观看录象,体验清明的气氛。

  二、教师讲解清明节的意义。

  1、清明时节气候转暖,雨水增多,草木蔓生,陵园墓地不 免要荒芜,需要整理;

  2、清明前后,山青水秀,桃红柳绿,人们借此大好春光,出去郊游;

  3、为怀念 古人介之推,而现在已将清明节扫墓作为缅怀革命先烈的主要活动了。

  三、组织幼儿制作小花。

  我们今天的幸福生活都是革命先烈用生命为我们换来的。为了纪念他们,今天我们一起来为我们的烈士们制作小白花来缅怀他们。

  四、教育幼儿爱祖国。

清明果幼儿园教案4

  活动目标

  1、了解引起山林火灾的原因以及山林火灾的危害。

  2、知道山林防火的重要性,提高防护山林火灾的安全意识。

  活动重难点

  活动重点:了解引起山林火灾的原因以及山林火灾的危害。

  活动难点:知道山林防火的重要性,提高防护山林火灾的安全意识。

  活动准备

  1、山林在燃烧的图片或影

  2、引起山林火灾的图片或影

  3、山林火灾引起严重后果的图片或影像

  活动过程

  一、观看山林在燃烧的'图片或影像,引出山林火灾。

  1、什么是山林火灾?

  2、说说山林在燃烧时的火势情景。

  二、结合图片或影像,了解引起山林火灾的原因以及山林火灾的危害。

  1、你知道为什么会发生山林火灾?

  2、山林火灾会引起哪些严重后果?引导幼儿用语言讲述自己看到的场景。

  三、组织幼儿讨论山林火灾的防护,对幼儿进行护林防火安全知识教育。

  1、怎样才不会引起山林火灾?

  (1)清明节扫墓时,要特别注意在燃烧的香烛纸钱,防止火星吹到其它地方引起火灾。

  (2)不能在山上点火、玩火。

  (3)不能在山上把放烟花炮仗。

  (4)不要私自在野外进行野炊、烧烤等活动,以防引发山火。

  2、看见山林出现着火现象了,我们应该怎么做?

  四、讲述救火防火小故事,激发孩子从小养成爱森林,爱自然的好习惯。

  活动名称:

  小燕子

  活动准备:

  废报纸若干、细绳、剪刀、独木桥、燕子头饰

  活动过程:

  以2对亲子1分钟为限进行比赛,家长将报纸卷成"杆子"状,用细绳拴好,由幼儿着经过独木桥护送到终点,"报纸杆"数量多者为胜。

  教师解说词:

  小朋友,清明是一年欣欣向荣的开始。经过寒冷的冬天,小燕子从南方飞回来了,我们欢迎吗?今天,我们为了欢迎小燕子,请大家积极参与小燕子游戏吧!

  文化背景知识:

  每年清明,我国许多地方都有蒸面燕的习俗。面燕古称"子推燕",传说是纪念春秋时期晋国贤臣介之推的,现在演变成了春天的象征,人们还把面燕作为吉祥礼物赠送亲友。"清明时节燕归来",为了让幼儿了解清明节的习俗,以及我国传统节日中蕴含的丰厚文化内涵,激发孩子们对民族文化的热爱之情。

清明果幼儿园教案5

  活动目的

  1、让幼儿了解,插柳是黄河口一带清明节期间的一种习俗,并知道其由来。

  2、通过插柳活动,培养幼儿爱劳动的习惯。

  3、让幼儿理解插柳的意义,懂得植树造林的好处。

  活动准备

  柳枝若干,小铁铲、小水桶的数量各为幼儿人数的一半、小面包车一辆。

  活动过程

  1、教师介绍清明节插柳的习俗。

  ①启发提问:“清明时节,草青树绿,黄河口一带的人们有一种习俗即折柳枝,这是为什么?”(人们要插柳)

  ②师:“小朋友知道吗,人们为什么要在清明节插柳?”介绍插柳习俗的来历:晋文公在清明节的第二天,到大臣介之推坟前祭奠时,发现与介之推同时被烧死的柳树复活了,晋文公便掐下柳枝插在了头上,他的群臣也仿效晋文公掐戴柳枝。另外还有一种民谣说:“清明不插柳,死了变黄狗。”

  2、向幼儿讲解插柳的意义,激发幼儿动手插柳的兴趣。

  ①插柳可以渲染节日的气氛,增添节日乐趣。

  ②插柳可以绿化周围的环境,每到柳枝展绿的时候,它便告诉小朋友们春天已来到了。

  3、组织幼儿在院子周围进行插柳活动。

  ①要求:四个小朋友一组,其中一人用小桶提水,两人用小铁铲松土,一人拿柳枝。四人要团结协作,看哪一组插得好又快。

  ②方法:先用小铁铲松好土,然后浇水,最后插柳枝。

  ③幼儿动手插柳,教师巡回指导。如:松土时可找个松软的地方,松的土要稍深点,以免柳枝歪斜不牢固;浇水不能太多。

  ④柳枝插完后,教师组织幼儿将工具放好,然后活动的情况,表扬不怕脏、不怕累的幼儿及团结协作好的小组。

  ⑤要求幼儿每天给柳枝浇水,轮流看护并管理。

  附:介之推的故事

  远在两、三千年以前的'春秋时期,晋献公的儿子重耳被骊姬陷害,长期逃亡在外,一共过了19年,才回国当上国君,这就是春秋五霸之一的晋文公。晋文公在外逃亡的这些年中,多亏了一些大臣辅保,所以他即位后,马上对随同他一起逃亡的大臣逐个论功行赏。介之推是一位十分忠诚的有功之臣,他跟随晋文公在外十九年,有一次,晋文公被困在魏国,吃不上饭,他就偷偷地从自己腿上割下一块肉来给晋文公吃。可是,晋文公奖赏大臣的时候却把他忘了,他呢,也不争功,背起母亲到山西介休县的绵山上去了。

  晋文公想起了介之推,马上派人去他家里找,没找到。后又找到绵山脚下,晋文公知道介之推很孝顺,想放火把山烧了,以为那样介之推就会背着母亲出来,可是呢,介之推和母亲都宁可烧死也不下山,这样,他母子就死在了山上。晋文公很难过,也很后悔,就规定每年介之推死的那一天(也就是清明前一天),家家严禁烟火,吃寒食,即延续为寒食节。

清明果幼儿园教案6

  活动目标:

  1、了解清明节的传统节日风俗,传承传统习俗制作清明果。

  2、锻炼动手能力,体验制作美食的乐趣。

  活动准备:

  经验准备:知道清明节的来历及习俗(扫墓、踏青、蹴鞠、吃清明果等)、有过包饺子的经验。

  《清明果》课件:习俗图片,清明果来历故事,各种各样的清明果图片,清明果制作视频,清明果制作步骤图,背景音乐等。

  材料准备:每组一份青面团、肉馅(或其他馅料)、柚子叶若干、一个大盘子。

  活动过程:

  谈话,回顾清明节习俗。

  ——师:再过几天就是清明节了,你们知道清明节的习俗吗?(扫墓、踏青、蹴鞠、吃清明粿等)根据幼儿回答播放对应习俗图片。

  播放故事文字,讲述故事,了解清明节吃清明果的由来。

  ——师:小朋友都知道清明节的习俗,那你们知道为什么清明节要吃清明果吗?

  ——教师讲述故事。

  播放邀请函,以奇奇邀请小朋友参加清明果展激发幼儿兴趣,感受清明果造型的多样性。

  ——师:原来清明果习俗是这样流传下来的,你们知道清明果都有什么造型吗?(幼儿自由讨论)

  ——播放邀请函。师:老师收到一份邀请函,是宝宝巴士的奇奇邀请我们去参加清明果展会,我们一起去看看吧!

  ——播放各种清明果图片,感受清明果造型的多样性。

  ——提问:清明果都是什么颜色的?清明果的造型有哪些?你最喜欢哪一种?

  尝试制作清明果。

  1、观看清明果制作的视频。

  ——师:今天老师带来了一个视频,视频里就藏着制作清明果的小秘密。我们一起来看看!

  ——制作清明果有哪些步骤?(和肉馅→用鼠曲草、艾草汁揉面团→包清明果→粽子叶→蒸清明果)

  2、介绍制作材料及制作过程的要求。

  师:今天厨房的阿姨们为大家准备了制作清明果的材料,我们来看看。每个小组的桌上都有什么呢?在制作过程中应该注意什么呢?

  ①揉好的青面团一份

  ②和好的肉馅一盆(可用猪肉、菜、香菇等做馅)

  ③粽子叶若干片(将包好的清明果放到粽子叶上)

  ④盘子(将制作好的清明果放入盘子)

  3、播放音乐,幼儿分组制作清明果,教师巡回指导。

  4、互相欣赏,请幼儿介绍自己制作的清明果造型。

  5、将清明果移交厨房阿姨蒸熟。

  6、品尝清明果,感受自己动手制作美食的快乐。

  活动延伸:

  区域活动:美工区提供超轻黏土让幼儿制作不同造型的`清明果。

  家园共育:一同与父母制作不同馅的清明果。

  附【故事】

  清明果的来历

  传说有一年清明节,太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。

  回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。

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清明果幼儿园教案

  作为一位优秀的人民教师,往往需要进行教案编写工作,教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。怎样写教案才更能起到其作用呢?以下是小编收集整理的清明果幼儿园教案,欢迎阅读与收藏。

清明果幼儿园教案

清明果幼儿园教案1

  一、活动目的

  利用清明节扫墓的契机,进行革命传统教育,继承先烈遗志,珍惜幸福生活,争做文明幼儿。通过本次活动培养孩子们的爱国情怀,发奋学习的精神,使幼儿受到爱家乡、爱祖国的教育。

  二、活动地点:

  烈士陵园

  三、活动时间:

  20xx年xx月xx日上午

  四、参加人员

  活动对象:大班年级

  外出人员配备:

  1、每班2名教师、1名保育员、1名行政人员、1名实习生

  2、校医随行,带好药箱

  3、2名保安护送幼儿至亭林公园后返回学校

  五、活动准备

  话筒、花圈、录音机、人手一朵小白花

  六、活动程序

  1、全体师生步行前往烈士陵园

  2、仪式开始

  主持人清明扫墓致辞

  小朋友们!你们知道现在我们站在哪里吗?(烈士陵园)

  你们看,这块高大的石碑上写着“革命烈士永垂不朽”,在这块石碑后面安歇的`烈士(介绍一下烈士),他们虽然离开了我们,但是他们的贡献永远被我们所铭记,他们的精神永远激励着我们,他们的灵魂永垂不朽!而将来,建设、保卫祖国和家乡的重任就落到了我们小朋友的身上,等你们长大了能不能把我们的国家建设得更加繁荣、富强!每个小朋友都很有志气,只要我们从小努力学好本领,长大了一定能成为一个有用的人,是不是?

  3、幼儿代表献花圈

  为了表示对烈士们的崇敬与怀念,每年的清明节期间,我们都要来烈士陵园扫墓,今天我们xx幼儿园的大班年级组的老师小朋友聚集在这里缅怀革命烈士,下面,请小朋友代表敬献花圈。

  4、默哀3分钟

  让我们一起向革命烈士表示由衷的致敬,全体默哀3分钟。礼毕!我们小朋友还亲手做了礼物要送给烈士们,下面请老师和小朋友依次献花。

  5、近前瞻仰纪念碑、参观烈士塔、敬献小白花

  6、清明扫墓活动结束,集合队伍

  七、注意事项

  ①穿着整洁,行为大方。

  ②不准在烈士纪念碑下嬉戏打闹。

  ③要以崇敬的心情参加活动,了解烈士事迹。

  ④讲卫生,不准在烈士陵园里乱吃零食,乱丢垃圾。

  ⑤不要乱跑,不破坏绿荫草地。

清明果幼儿园教案2

  活动目标:

  了解清明节的习俗,懂得用文明的方式表达对亲人的思念。

  活动准备:

  扫墓图片(献花、植树、送食)、清明节的课件。

  活动过程:

  一、谈话导入:

  小朋友知道春天是什么样子的吗?(桃花开了,小草发芽了,小动物也出来晒太阳了,还有轻轻的风)

  师:在这个美丽的节日里,有一个特别重要的节日,你们知道是什么吗?

  二、介绍清明节

  师:清明节是个什么样的节日,在这个节日里,人们都干些什么呢?小朋友都有自己的爷爷奶奶,那你爷爷的爷爷你们见过吗,他们都去哪里了?(去世了)。他们去世以后,人们非常想念他们,就在每年的清明节去墓地看他们,所以呀,清明节就是去拜祭死去的亲人,表达对他们的思念。

  三、清明节扫墓

  到了清明节呀,人们就要去拜祭死去的亲人,你们知道怎样拜祭吗?(引导幼儿说出一些拜祭的方式,如,送花)

  现在,让我们一起来看一看现在的人们是怎样拜祭死去的亲人,表达对他们的思念的。

  1、播放图片

  2、幼儿讲述

  3、教师小结(人们把最美的花献给亲人,有的给他们敬酒,还有的通过植树,表达对他们的思念,告诉他们你很想念他们)

  四、清明节的'习俗

  通过播放课件,了解一些清明节的习俗。

  五、小结,结束

  清明节的习俗可真多,有献花、送食、植树、荡秋千、放风筝等。那到了清明节的时候呀,你们可以让你的爸爸妈妈带你们去扫墓、踏青、春游,并拍下一些照片来带到幼儿园,和大家分享一下你是怎么过清明节的,好不好?

  活动反思:

  在设计这节活动时,我一直在考虑用不用告诉幼儿一些如今不文明的一些祭奠方式。但经过和大家的讨论研究,一致认为小班幼儿很多的都没经历过扫墓,并不知道那些不文明的行为,我们应当还给幼儿一个纯净的心灵,不该知道的就不要让他们知道。在整个活动中,我以谈话法为主要活动方法,通过幼儿的讨论、已有的社会经验及观看视频,从而使幼儿了解清明节的习俗和表达对亲人思念的方法。每个环节环环相扣,幼儿兴趣很高,回答问题也很积极。但是有不足的地方就是在播放清明节习俗课间的时候没有对一些习俗进行简单的讲述,只是一遍而过,效果不太明显,幼儿记忆不深刻。再来,如果时间充裕,可以自制简单的花朵,风筝等,既环保,又可以加深记忆,提高幼儿的动手能力。

清明果幼儿园教案3

  活动目标:

  1、教幼儿知道清明节是几月几日。

  2、让幼儿通过各种活动,了解清明节的意义。

  3、了解民族的传统风俗,体验春天的美好。

  4、了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  活动准备:

  录象、图片、纸花

  活动过程:

  一、通过谈话让幼儿知道清明节的.日期。

  二、引导幼儿观看录象,体验清明的气氛。

  二、教师讲解清明节的意义。

  1、清明时节气候转暖,雨水增多,草木蔓生,陵园墓地不 免要荒芜,需要整理;

  2、清明前后,山青水秀,桃红柳绿,人们借此大好春光,出去郊游;

  3、为怀念 古人介之推,而现在已将清明节扫墓作为缅怀革命先烈的主要活动了。

  三、组织幼儿制作小花。

  我们今天的幸福生活都是革命先烈用生命为我们换来的。为了纪念他们,今天我们一起来为我们的烈士们制作小白花来缅怀他们。

  四、教育幼儿爱祖国。

清明果幼儿园教案4

  活动目标

  1、了解引起山林火灾的原因以及山林火灾的危害。

  2、知道山林防火的重要性,提高防护山林火灾的安全意识。

  活动重难点

  活动重点:了解引起山林火灾的原因以及山林火灾的危害。

  活动难点:知道山林防火的重要性,提高防护山林火灾的安全意识。

  活动准备

  1、山林在燃烧的图片或影

  2、引起山林火灾的图片或影

  3、山林火灾引起严重后果的图片或影像

  活动过程

  一、观看山林在燃烧的'图片或影像,引出山林火灾。

  1、什么是山林火灾?

  2、说说山林在燃烧时的火势情景。

  二、结合图片或影像,了解引起山林火灾的原因以及山林火灾的危害。

  1、你知道为什么会发生山林火灾?

  2、山林火灾会引起哪些严重后果?引导幼儿用语言讲述自己看到的场景。

  三、组织幼儿讨论山林火灾的防护,对幼儿进行护林防火安全知识教育。

  1、怎样才不会引起山林火灾?

  (1)清明节扫墓时,要特别注意在燃烧的香烛纸钱,防止火星吹到其它地方引起火灾。

  (2)不能在山上点火、玩火。

  (3)不能在山上把放烟花炮仗。

  (4)不要私自在野外进行野炊、烧烤等活动,以防引发山火。

  2、看见山林出现着火现象了,我们应该怎么做?

  四、讲述救火防火小故事,激发孩子从小养成爱森林,爱自然的好习惯。

  活动名称:

  小燕子

  活动准备:

  废报纸若干、细绳、剪刀、独木桥、燕子头饰

  活动过程:

  以2对亲子1分钟为限进行比赛,家长将报纸卷成"杆子"状,用细绳拴好,由幼儿着经过独木桥护送到终点,"报纸杆"数量多者为胜。

  教师解说词:

  小朋友,清明是一年欣欣向荣的开始。经过寒冷的冬天,小燕子从南方飞回来了,我们欢迎吗?今天,我们为了欢迎小燕子,请大家积极参与小燕子游戏吧!

  文化背景知识:

  每年清明,我国许多地方都有蒸面燕的习俗。面燕古称"子推燕",传说是纪念春秋时期晋国贤臣介之推的,现在演变成了春天的象征,人们还把面燕作为吉祥礼物赠送亲友。"清明时节燕归来",为了让幼儿了解清明节的习俗,以及我国传统节日中蕴含的丰厚文化内涵,激发孩子们对民族文化的热爱之情。

清明果幼儿园教案5

  活动目的

  1、让幼儿了解,插柳是黄河口一带清明节期间的一种习俗,并知道其由来。

  2、通过插柳活动,培养幼儿爱劳动的习惯。

  3、让幼儿理解插柳的意义,懂得植树造林的好处。

  活动准备

  柳枝若干,小铁铲、小水桶的数量各为幼儿人数的一半、小面包车一辆。

  活动过程

  1、教师介绍清明节插柳的习俗。

  ①启发提问:“清明时节,草青树绿,黄河口一带的人们有一种习俗即折柳枝,这是为什么?”(人们要插柳)

  ②师:“小朋友知道吗,人们为什么要在清明节插柳?”介绍插柳习俗的来历:晋文公在清明节的第二天,到大臣介之推坟前祭奠时,发现与介之推同时被烧死的柳树复活了,晋文公便掐下柳枝插在了头上,他的群臣也仿效晋文公掐戴柳枝。另外还有一种民谣说:“清明不插柳,死了变黄狗。”

  2、向幼儿讲解插柳的意义,激发幼儿动手插柳的兴趣。

  ①插柳可以渲染节日的气氛,增添节日乐趣。

  ②插柳可以绿化周围的环境,每到柳枝展绿的时候,它便告诉小朋友们春天已来到了。

  3、组织幼儿在院子周围进行插柳活动。

  ①要求:四个小朋友一组,其中一人用小桶提水,两人用小铁铲松土,一人拿柳枝。四人要团结协作,看哪一组插得好又快。

  ②方法:先用小铁铲松好土,然后浇水,最后插柳枝。

  ③幼儿动手插柳,教师巡回指导。如:松土时可找个松软的地方,松的土要稍深点,以免柳枝歪斜不牢固;浇水不能太多。

  ④柳枝插完后,教师组织幼儿将工具放好,然后活动的情况,表扬不怕脏、不怕累的幼儿及团结协作好的小组。

  ⑤要求幼儿每天给柳枝浇水,轮流看护并管理。

  附:介之推的故事

  远在两、三千年以前的'春秋时期,晋献公的儿子重耳被骊姬陷害,长期逃亡在外,一共过了19年,才回国当上国君,这就是春秋五霸之一的晋文公。晋文公在外逃亡的这些年中,多亏了一些大臣辅保,所以他即位后,马上对随同他一起逃亡的大臣逐个论功行赏。介之推是一位十分忠诚的有功之臣,他跟随晋文公在外十九年,有一次,晋文公被困在魏国,吃不上饭,他就偷偷地从自己腿上割下一块肉来给晋文公吃。可是,晋文公奖赏大臣的时候却把他忘了,他呢,也不争功,背起母亲到山西介休县的绵山上去了。

  晋文公想起了介之推,马上派人去他家里找,没找到。后又找到绵山脚下,晋文公知道介之推很孝顺,想放火把山烧了,以为那样介之推就会背着母亲出来,可是呢,介之推和母亲都宁可烧死也不下山,这样,他母子就死在了山上。晋文公很难过,也很后悔,就规定每年介之推死的那一天(也就是清明前一天),家家严禁烟火,吃寒食,即延续为寒食节。

清明果幼儿园教案6

  活动目标:

  1、了解清明节的传统节日风俗,传承传统习俗制作清明果。

  2、锻炼动手能力,体验制作美食的乐趣。

  活动准备:

  经验准备:知道清明节的来历及习俗(扫墓、踏青、蹴鞠、吃清明果等)、有过包饺子的经验。

  《清明果》课件:习俗图片,清明果来历故事,各种各样的清明果图片,清明果制作视频,清明果制作步骤图,背景音乐等。

  材料准备:每组一份青面团、肉馅(或其他馅料)、柚子叶若干、一个大盘子。

  活动过程:

  谈话,回顾清明节习俗。

  ——师:再过几天就是清明节了,你们知道清明节的习俗吗?(扫墓、踏青、蹴鞠、吃清明粿等)根据幼儿回答播放对应习俗图片。

  播放故事文字,讲述故事,了解清明节吃清明果的由来。

  ——师:小朋友都知道清明节的习俗,那你们知道为什么清明节要吃清明果吗?

  ——教师讲述故事。

  播放邀请函,以奇奇邀请小朋友参加清明果展激发幼儿兴趣,感受清明果造型的多样性。

  ——师:原来清明果习俗是这样流传下来的,你们知道清明果都有什么造型吗?(幼儿自由讨论)

  ——播放邀请函。师:老师收到一份邀请函,是宝宝巴士的奇奇邀请我们去参加清明果展会,我们一起去看看吧!

  ——播放各种清明果图片,感受清明果造型的多样性。

  ——提问:清明果都是什么颜色的?清明果的造型有哪些?你最喜欢哪一种?

  尝试制作清明果。

  1、观看清明果制作的视频。

  ——师:今天老师带来了一个视频,视频里就藏着制作清明果的小秘密。我们一起来看看!

  ——制作清明果有哪些步骤?(和肉馅→用鼠曲草、艾草汁揉面团→包清明果→粽子叶→蒸清明果)

  2、介绍制作材料及制作过程的要求。

  师:今天厨房的阿姨们为大家准备了制作清明果的材料,我们来看看。每个小组的桌上都有什么呢?在制作过程中应该注意什么呢?

  ①揉好的青面团一份

  ②和好的肉馅一盆(可用猪肉、菜、香菇等做馅)

  ③粽子叶若干片(将包好的清明果放到粽子叶上)

  ④盘子(将制作好的清明果放入盘子)

  3、播放音乐,幼儿分组制作清明果,教师巡回指导。

  4、互相欣赏,请幼儿介绍自己制作的清明果造型。

  5、将清明果移交厨房阿姨蒸熟。

  6、品尝清明果,感受自己动手制作美食的快乐。

  活动延伸:

  区域活动:美工区提供超轻黏土让幼儿制作不同造型的`清明果。

  家园共育:一同与父母制作不同馅的清明果。

  附【故事】

  清明果的来历

  传说有一年清明节,太平天国“忠王”李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。

  回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。